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  • Lucie Ribault

Découvre ton corps :)


Je suis convaincue que, pour avoir envie de prendre soin de son corps,

il faut déjà en prendre conscience et le connaître à minima.


Si nous sommes uniques, nous avons beaucoup de choses en commun.😊


Chaque semaine, je vous propose de découvrir un peu plus

cette machine complexe et merveilleuse qu'est le corps.


Je commence avec ce qui se passe dans la bouche avec la salive.🤤.


Ça sert à quoi la salive ?

La digestion commence dans la bouche.

La nourriture y est broyée et mélangée avec la salivem avant de descendre dans l'œsophage vers l'estomac.


La salive est composée de 99,5 d'eau et 0,5 de solutés dont les enzymes et du mucus.

La salive contient notamment une enzyme, l'amylase, qui permet de prédigérer l'amidon (contenu dans les glucides complexes = sucres comme le pain, les pâtes, le riz...).


Les enzymes salivaires aident également à révéler le goût des aliments.


Certaines font office d'antibiotiques naturels qui empêchent les pathogènes de s'installer dans la bouche et les caries dentaires.


La salive est constituée de minéraux qui permettent de réguler le pH de notre bouche en neutralisant les acides des aliments.


Elle a également un rôle protecteur pour les dents et de reminéralisation de l'émail.


Enfin, le mucus présent dans la salive lubrifie la nourriture ce qui permet de l'avaler plus facilement.


Voilà de quoi alimenter vos discussions aux prochaines soirées :)